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Kurkuma ist aus der asiatischen Küche...
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Kurkuma ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.
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Inhalt | 400g |
Zutaten | 100% Kurkuma gemahlen |
Marke | TSR |
Herkunft | Indien |
Hersteller/Importeur | Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande |
Produktart | Gewürz |
Gewürzart | Kurkuma |
Kurkuma wird aus der Wurzel der gleichnamigen Pflanze gewonnen. Gerne auch gelber Ingwer, Safranwurzel oder Gelbwurzel genannt.
Kurkuma ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Es verleiht den Speisen eine schöne gelbe Farbe, hat ein unverwechselbares Aroma und ist dazu noch verdauungsanregend.
Es findet Verwendung bei Gemüse, Reis, Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten. Kurzum, das wichtigste asiatische Gewürz.
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