Breading Mix 50g Mama Sita's Mischung für phillipinische Panade

Mit dem Mama Sita's Breading Mix gelingt dir die perfekte goldbraune Panade für Hähnchen, Fleisch oder Gemüse im authentischen philippinischen Stil. Die fein abgestimmte Mischung aus Stärke, Reismehl, Knoblauch, Zwiebeln und aromatischen Kräutern wie Oregano und Rosmarin sorgt für eine unwiderstehliche Kruste – außen wunderbar knusprig ("crunchy") und innen schön saftig ("juicy"). Ideal für den Alltag oder besondere Anlässe, um deinen frittierten und gebratenen Gerichten ohne großen Aufwand das gewisse Etwas zu verleihen.

Perfekter Crunch: Die bewährte Kombination aus Maisstärke und Reismehl garantiert eine besonders krosse Textur beim Frittieren oder Braten.

Aromatisch gewürzt: Eine herzhafte Mischung mit Knoblauchpulver, Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und feinen Kräutern bringt eine direkt verzehrfertige Würze mit, ohne dass extra nachgesalzen werden muss.

Vielseitig einsetzbar: Klassisch wird der Mix für Hähnchenteile (z. B. Chicken Wings oder Filets) verwendet, er eignet sich aber genauso hervorragend für Fischfilets, Schweinekoteletts oder vegetarische Varianten wie Zucchini, Blumenkohl und Tofu.

Der 50g-Beutel lässt sich leicht lagern und bietet genau die richtige Menge für eine schnelle Mahlzeit ohne angebrochene Reste.