Bringe den originalen Geschmack Indonesiens in deine Küche! Daon Salam, oft auch als indonesisches Lorbeerblatt (Daun Salam) bekannt, ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber der authentischen südostasiatischen Küche. Die bewährte Traditionsmarke Lucullus liefert dir dieses unverzichtbare Gewürz in bester getrockneter Qualität, um deinen Gerichten eine faszinierende, aromatische Tiefe zu verleihen.
Das Geheimnis traditioneller Schmorgerichte
Im Gegensatz zum bekannten europäischen Lorbeerblatt hat Daon Salam ein völlig anderes, einzigartiges Profil: Es besticht durch ein milderes, leicht erdiges und sanft zitrusartiges Aroma. Seine wahre Kraft entfaltet das Gewürz erst durch Hitze. Wenn du die getrockneten Blätter in Saucen, Suppen oder Reisgerichten langsam mitköcheln lässt, geben sie ihren vollen Geschmack an das Gericht ab. Daon Salam ist die "geheime Zutat", die Klassikern wie Beef Rendang, traditionellen Kokos-Currys oder authentischem Nasi Goreng ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.
Einzigartiges Aroma: Eine milde, harmonische Würze, die sich deutlich vom europäischen Lorbeer unterscheidet und asiatische Gerichte perfekt abrundet.
Das indonesische Basic: Unverzichtbar für unzählige traditionelle Rezepte aus Indonesien und Malaysia.
Bewährte Markenqualität: Lucullus steht seit Jahren für authentische und hochwertige asiatische Zutaten.
Lange haltbar: Die schonend getrockneten Blätter lassen sich im 25g-Beutel wunderbar lagern und sind sehr ergiebig.
