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Nam Würzpulver für Fleisch 70g Lobo
Nam Würzpulver für Fleisch 70g Lobo

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Nam-Pulvermischung für Fleisch

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Zur Herstellung von fermentiertem Schweinefleisch.

1/2kg frische kalte magere Schweinelende fein hacken. 250g gekochte Speckschwarte in schmale Streifen schneiden und kalt stellen. Alle Zutaten mit dem Inhalt beider Beutel mischen, 3 Esslöffel zerhackten Knoblauch und 20 bis 30 frische rote Chilischoten hinzugeben. Die Masse gut verkneten und dann in Plastikbehältern abpacken, gut verschließen und 24 Stunden ruhen lassen. Anschließend das Fleisch grillen oder braten.

  • Artikelnummer
    MIX16804
  • Auf Lager
    12 Artikel
  • ean13
    8850030110918

  • Inhalt
    70g
  • Zutaten
    Säureregulatoren: E575, E327, Dextrose, Salz, Emulgatoren: E451, E452, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff: E250, Gewürze
  • Marke
    Lobo
  • Herkunft
    Thailand
  • Nährwertangaben
    je 100g
  • Hersteller/Importeur
    Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
  • Lieferumfang
    1 Packung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie 337kcal
Fett 0g
Kohlenhydrate 81g
davon Zucker 28g
Eiweiß 2,1g
Salz 20g
Sicher bezahlen
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mit DHL & DPD
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