Unsere Tiefkühlprodukte werden nicht mit einen Tiefkühltranport versendet. Das bedeutet, dass die Produkte
bei Ihnen nicht mehr tiefgekühlt sind. Ein wiedereinfrieren wird nicht empfohlen. Alternativ empfehlen wir
Tiefkühlprodukte bei uns im Lager abzuholen/einzukaufen.
Entdecke das Geheimnis der traditionellen asiatischen, polynesischen und lateinamerikanischen Küche! Die tiefgekühlten Bananenblätter der Marke La Chuoi sind eine unverzichtbare Zutat für alle, die authentisch kochen möchten. Ob zum Dämpfen, Grillen oder als exotische Präsentation auf dem Teller – diese großen, robusten Blätter bringen nicht nur eine tolle Optik, sondern auch ein ganz besonderes, natürliches Aroma an deine Speisen.
Natürliche Garhülle & feines Aroma
Bananenblätter werden zwar nicht mitgegessen, sind aber als umweltfreundliche und geschmacksgebende Garhülle weltberühmt. Wenn du Reis, Fleisch oder Fisch darin einwickelst und schonend dämpfst oder grillst, geben die Blätter eine feine, leicht süßliche und erdige Note (ähnlich einem milden Grüntee) an das Essen ab. Zudem schützen sie empfindliche Zutaten vor dem Austrocknen und halten sie wunderbar saftig. Sie sind die perfekte Basis für vietnamesische Chả lụa (Seidenwurst), indonesische Lemper (gefüllte Reisröllchen), philippinische Bibingka oder auch mexikanische Tamales.
Einzigartiger Geschmacksbooster: Verleiht deinen Gerichten beim Garen ein zartes, authentisches Aroma, das man mit Alufolie oder Backpapier niemals erreicht.
Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Dämpfen, Backen, Grillen oder als wunderschöne, exotische Servierunterlage für dein nächstes Buffet.
Schonend tiefgekühlt: Durch das schnelle Einfrieren direkt nach der Ernte behalten die Blätter ihre satte grüne Farbe und ihr volles Aroma bis in deine Küche.
Großzügige Menge: Mit 545g erhältst du ein ergiebiges Paket, das dir ausreichend Material für große Kochprojekte bietet.
