Damastmesser Beryl 6" Zoll 152mm VG10 Koch Santoku 67 Lagen sushi küchen messer

damastmesser.152mm

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Die Beryl Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt.

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Produkteigenschaften

Lieferumfang 1x Damastmesser 6" Zoll, 1x Geschenkkarton
Marke Beryl
Produktart Santokumesser
Klingenmaterial Edelstahl 18/10(420)VG10 Stahlkern
Härtegrad der Klinge 60+-2HRC
Klingengrösse 6" Zoll / 152mm
Griffmaterial Micarta

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Die Beryl Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hoch legiertem gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Lagen und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt. Diese geschmiedeten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch extrem scharf.


Die Muster sind natürlich beim Schmieden enstanden und nicht durch lasern oder ätzen. Eine ähnliche Technik wurde von den Samuraikriegern im vorindustriellen Japan zum schmieden ihren Klingen angewandt. Beispiellose Schärfe!

Der Micarta Griff ist ergonomisch geformt, liegt sehr gut in der Hand. Micarta ist ein Faser Kunstoff Verbund (Leinen und Epoxidharz) und findet immer mehr Verwendung dort wo es auf Haltbarkeit eines Materials mit Feuchtigkeit ankommt. Durch den beidseitigen Schliff und den besonderen Griff ist dieses Messer optimal für Linkshänder und Rechtshänder geeignet.

Tip: schneiden Sie nur auf Holz oder Kunststoff !

Ihre Vorteile:

  • Top-Qualitäts-Produkt
  • langlebig
  • Käuferschutz
  • schnelle Lieferung

Lieferumfang:

  1. 1x Damastmesser 6" Zoll
  2. 1x Geschenkkarton

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