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Kardamom ist eines der teuersten...
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Kardamom ist eines der teuersten Gewürze weltweit.
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Lieferdatum
Inhalt | 50g |
Lieferumfang | 1 Beutel |
Zutaten | 100% Kardamom |
Marke | TRS |
Herkunft | Indien |
Hersteller/Importeur | Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande |
Produktart | Gewürz |
Produkttyp | Gewürzart: Kardamom |
Kardamom ist eines der teuersten Gewürze weltweit.
Schwarzer Kardamom ist Bestandteil vieler Currymischungen, beliebt in der asiatischen und nicht wegzudenken aus der indischen Küche. Im Kaffee arabischer Länder, im Kuchen skandinavischer Länder und in Deutschland gerne zur Weihnachtszeit im Gebäck oder Glühwein.
Im Mörser angestoßen, entfalten die Samen ein eucalyptusartiges Aroma mit stark rauchigen Obertönen. Verwenden Sie deshalb Kardamom am besten immer frisch, so wie unser Kardamom von TRS.
Tip: es gibt auch grünen Kardamom in unserem Shop. Grüner Kardamom hat ein wunderbar frisches-würziges und süßlich-scharfes edles Aroma.
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