Peak Evaporated Milk 410g cremige Kondensmilch mit Vitamin D

Die Peak Evaporated Milk ist eine ungesüßte, besonders cremige Kondensmilch mit vollmundigem Geschmack.

Bei der Herstellung wird frischer Kuhmilch etwa 60 % des Wassers entzogen, wodurch sie ihre dicke und reichhaltige Konsistenz erhält. Die Marke Peak (hergestellt von FrieslandCampina in den Niederlanden) ist international bekannt und ein fester Bestandteil vieler Küchen – besonders in Westafrika.

Da diese Milch nicht gesüßt ist (im Gegensatz zu klassischer Sweetened Condensed Milk), ist sie in der Küche extrem vielseitig einsetzbar. Sie sorgt für eine vollmundige Cremigkeit, ohne Gerichte oder Getränke direkt zu süßen.

Heißgetränke: Perfekt als Kaffeesahne oder für einen cremigen schwarzen Tee.

Desserts & Süßspeisen: Ideal für Puddings, Eiscreme, Kuchenteige und traditionelle Süßspeisen.

Herzhafte Küche: Verleiht Saucen, Suppen oder Currys eine weiche, cremige Textur.

Milchgetränke: Verdünnt mit etwas Wasser lässt sie sich auch wie reguläre Milch als Getränk oder für Müsli verwenden.