Dried Baby Shrimps 100g JEFI Getrocknete Baby-Garnelen

Der natürliche Geschmacksverstärker für Ihre Küche: Verleihen Sie Ihren asiatischen Gerichten die perfekte Geschmackstiefe!

Die getrockneten Baby-Garnelen der Qualitätsmarke JEFI sind eine absolute Traditionszutat in der südostasiatischen Küche und bringen ein unvergleichliches Aroma direkt zu Ihnen nach Hause.

Durch die schonende Trocknung der feinen Mini-Garnelen wird das natürliche, salzig-würzige Meeresaroma hochgradig konzentriert. Das Ergebnis ist eine intensive, herzhafte Umami-Note, die einfachen Rezepten einen authentischen Charakter verleiht. Sie sind die geheime Zutat, die vielen asiatischen Klassikern ihren unverwechselbaren Geschmack gibt.

Egal ob im berühmten thailändischen Papayasalat (Som Tam), als würzige Basis für klare Brühen und Currys oder knusprig angebraten in Fried Rice und Pad Thai – diese kleinen Garnelen sind enorm vielseitig.

Zubereitungstipp: Für eine weichere Textur die Garnelen vor der Verwendung für etwa 10 bis 15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Alternativ können sie ohne Einweichen direkt im Wok trocken angeröstet werden, um das Aroma noch weiter zu intensivieren und für einen tollen Crunch zu sorgen!