Galgantwurzel Laos Thai Ingwer Pulver Streuer Ingwerpulver ginger powder 35g Galgant

Verwenden Sie Galgant zum Würzen von Speisen, zur Herstellung von Eis und selbst in Schokolade kann man das Ingwergewächs beimischen.

Galgantwurzel ist ein Gewächs welches zu der Familie der Ingwergewächse gehört. Unerlässlich für die Zubereitung thailändischer und indischer Gerichte.

Je nach Dosierung erhalten die Speisen einen schärfer werdenden Geschmack.

Gerne auch auch zum Verfeinern von Tee, nichtalkoholischen Getränken, Backwaren oder Konfekt.

Tip: Gehen Sie behutsam mit der Dosierung um. Schmecken Sie zwischendurch immer wieder ab, damit die Speisen einen runden Abgang bekommen. (im praktischen Streuer)