Cassava Gries Mehl Maniok 1kg Ghana Crispy Quality Premuim Qualität Vergrößern

Maniok Mehl Cassava Gries 1kg Ghana Crispy Quality Premuim Qualität

ManiokGries13030

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Maniok Mehl

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Produkteigenschaften

Inhalt 1000 g
Lieferumfang 1 Beutel
Zutaten 100% Maniok
Marke Praise
Herkunft Ghana
Hersteller/Importeur Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Produktart Mehl
Spezifikation Glutenfrei

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Maniok-Mehl ist in Afrika, Asien und Südamerika weit verbreitet und hat, je nach Land, viele Namen.
So kennt man es auch unter Cassava, Kassave, Mandi'o, Mandioka oder Yuca.
So unterschiedlich die Namen, so unterschiedlich auch die Zubereitungsart bzw. die Gericht die darauf
hergestellt werden. Sehr einfach z.B. in der Elfenbeinküste, wo man Maniok-Gries eher süß ist. (in Wasser
oder Milch aufgehen lassen und mit etwas Zucker aufkochen lassen).
Oder man bereitet es als Beilage zu, wie Kartoffelpüree. Gerne auch als glutenfreier Ersatz für WeißMehl
zum Soßenbinden, Backen und und und...

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 1389kJ / 332kcal
Fett: 1,9g
- davon gesättigt: 0g
Kohlenhydrate: 78,6g
- davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 4g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

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